Зефир элементарно делается дома! Вот самый вкусный и простой рецепт
Вы любитель зефира? Если при ответе на вопрос вы мечтательно задумались или даже облизнулись, то вы зашли по адресу. Мы приготовили для вас превосходные новости — вам больше не нужно будет тратить постоянно свои кровные на это лакомство, ибо его можно сделать и самому. Вот самый вкусный и простой рецепт для создания зефира!
1. Желатин залить молоком и оставить для набухания на 10 мин. Взбить творог до однородности с помощью блендера.
2. Добавить в творог сахарную пудру и растворённый в молоке желатин.
3. Вымешать массу и охладить её в течение 10 мин.
4. Переложить массу в формы (лучше всего размером 4-5 см) и поставить в холодильник до полного застывания.
А если решите угостить им гостей, они будут считать дни до следующего приглашения!