Для чего в терке нужна самая колючая сторона?

32-летняя женщина призналась, что только сейчас узнала, зачем в терке нужна самая ключевая сторона, о которую рано или поздно царапается каждый. А вы знали для чего в терке ключевая сторона?

А я всегда считал, что эта сторона терки для фруктового пюре и для измельчения сухих продуктов до пылеобразного состояния...